Ознака: secer
Raslojavanje zdrave ili pravilne ishrane
Kada je zdrava ili pravilna ishrana u pitanju svako ima neku svoju teoriju kako to u stvari treba da izgleda. Studenti nutricionizma manje-više uče slične teorije, ali kada počnu sa radom i kroz iskustvo okreću se različitim pravcima i pridržavaju sebi prihvatljivih pravila. Zdrava ili […]
Voće jesti ili voće ne jesti?
U poslednje vreme o voću se govori u negativnijem kontekstu. Razlog tome je šećer koji se nalazi u njemu. Kada samo i pomislimo na šećer diže nam se kosa na glavi i hiljadu crvenih lampica se pali. Da li je opravdano izbaciti voće iz ishrane? […]
Kako ishrana utiče na bujanje Kandide
“Kandida dijeta” (KD) predstavlja režim ishrane koji sprečava bujanje gljivica i uspostavlja ravnotežu crevne flore. Jedan od glavnih uzroka crevne disbioze i preteranog rasta gljivica je ishrana bogata rafinisanim šećerom, višestruko preradjenim proizvodima i brzom hranom. Ove namirnice su bogate šećerom koji podstiče preteran rast […]
Mršavljenje i nauka
Kada ste konačno prepoznali da imate problem, višak kilograma i loše životne navike, važno je da što pre započnete sa pravilnim režimom ishrane i fizičke aktivnosti. Mnogo puta ste čuli za čudotvorne dijete i fizičke vežbe koje skoro pa u tren oka rešavaju problem. […]
Istine i neistine kada je pravilna ishrana u pitanju
Skoro svakodnevno svedočimo “novotarijama” kada je u pitanju ishrana. Najčešće tražimo brza rešenja kada se borimo sa viškom kilograma. Pompezni naslovi, kao i slike “pre i posle” nas mame da poverujemo u svedočenje nekih sasvim “običnih” neznanaca. Oni su za neverovatno kratko vreme izgubili neverovatno […]
Nestle drastično smanjuje šećer?
Krajem prošle godine je objavljena vest da će Nestle 2018 kada patentira najnoviji pronalazak, smanjiti količinu šećera u svojim čokoladama za 40%. Njihovi istraživači su pronašli način kako da izmenom strukture šećera, ubrzaju njegovo rastvaranje. Tako će se, tvrde, sa manjom količinom dodatog šećera, obezbediti isti […]
Uticaj hormona na telesnu težinu – Grelin
Grelin je poznat kao hormon “gladi”, uglavnom ga luči želudac a u manjim količinama tanko crevo, pankreas i mozak. Kada je želudac prazan, izlučeni grelin, hipotalamusu šalje poruku te tako budi osećaj gladi. Nivo grelina u krvi raste nekoliko sati pre obroka a najviši nivo dostiže neposredno pre uzimanja hrane. Po […]