Категорија: Recepti

Pita od maka u novom ruhu

Pita od maka u novom ruhu

Heljdine kore Mak 250g Urme sveže 250g Kisela voda 250ml Lan 2 supene kašike Suvo groždje 100g Premaz: kisela voda + suncokretovo ulje PRIPREMA Svaki list kore treba iseći na 4 dela. Mak i lan samleti. Urme očistiti od kore i koštice. Očišćenim urmama dodati […]

Kesten kuglice

Kesten kuglice

Sastojci: Kesten brašno 500g Slatka pavlaka 250ml Mleko 1 čaša (od jogurta) Urme 200g (očišćene) Crna čokolada 100g Susam Mleveni orasi Priprema: Slatko pavlaku i mleko zagrejati do ključanja, dodati iseckane urme te pustiti malo da vri. Zatim, štapni mikserom izgnječiti urme do kaše. Potom, […]

Mesni hleb

Mesni hleb

Jednostavno i lako Sameljite istu količinu mesa (ja sam koristila juneće) i luka (crni, beli, praziluk). Ovoj smesi dodajte samleveni lan (onoliko koliko stane u mlin, ja koristim mlin za kafu). Dodajte začine po želji – so, biber, bosiljak, peršunov list, alevu papriku,…… Kada ponovo […]

Projice / Corn flour muffins

Projice / Corn flour muffins

SASTOJCI: Jaja 1 komad Ulje ½ čaše Kisela voda 2 čaše Kukuruzno integralno brašno 2 čaše Čia semenke 1 šaka Susam 1 šaka Suncokretov protein 2 kašike So Prašak za pecivo PRIPREMA: Prvo sjediniti tečne sastojke pa potom dodavati suve. Sve dobro promešati. Sipati u […]

Integralni štapići / Whole-wheat sticks

Integralni štapići / Whole-wheat sticks

SASTOJCI – INGREDIENTS: Integralno pšenično brašno – whole-wheat flour 1kg So – salt Susam – sesame 1 šaka/hand Čia semenke –chia seeds 1šaka/hand Ulje – oil 1 čaša/glass (2dcl) Kisela voda – sparkly water 3 čaše/glasses   PRIPREMA – STEPS: Pomešati suve sastojke. Mix all solid ingredients. Potom dodati tečne sastojke. Add all liquid ingredients. Sve […]

Pita sa mesom

Pita sa mesom

Kada mi dodju bratanci u goste to je ludnica u svakom smislu, od hrane, spavanja pa do igranja. Ne zna se ko je ludji, mali ili veliki. Ali………. kada bratanac pohvali tetkinu pitu od mesa, onda se sve zaboravi 🙂 . Sastojci: Mleveno meso ½ kg Luk […]

Pljeskavice od tikvica / Zucchini burgers

Pljeskavice od tikvica / Zucchini burgers

SASTOJCI: Tikvice 2 komada srednje veličine Jaja 2 komada Ulje 3-4 kašike Čia semenke 1šaka Laneni protein u prahu 2 kašike Suncokretov protein u prahu 2 kašike Mirodjija (suva ili sveža) 1 kašika PRIPREMA: Tikvice izrendati. Umutiti jaja i ulje pa dodati sve ostale suve […]

Kokos keksići / Coconut cookies

Kokos keksići / Coconut cookies

SASTOJCI: Kokosovo brašno 3 šolje Laneni protein ½ šolje Urme (očišćene) 1 šolja Jaja 3 komada Sok od pomorandže 2 komada Kokosovo ulje 3 kašike PRIPREMA: Urme, sok od pomorandže, jaja i ulje stavite u multipraktik i tako umutite. U drugoj činiji pomešajte suve sastojke […]

Dobro jutro kolač

Sastojci Ovsene pahuljice 250 g Suvo voće 250 g Slatka pavlaka 250 ml Jaja 3 komada Voda 1 čaša Priprema Jaja posebno ulupati tek toliko da se sjedine žumance i belance. U dubljoj posudi sjediniti ovsene pahuljice, suvo voće, slatku pavlaku i umućena jaja. Dobro […]

“My way” kuglice

“My way” kuglice

Ideju sam pronašla na interesantnoj “web”stranici koju pratim mykidslickthebowl.com/nut-free-chocolate-bliss-balls/. Kao što ćete uvideti, recept je izmenjen i kuglice su napravljene na moj način. SASTOJCI: Suncokretove semenke 1 šolja Urme 1 šolja Kakao prah ¼ šolje Kokosovo ulje 3 supene kašike Kokosovo brašno PRPIREMA: Suncokret, urme […]