Tag: nutricionista
Obroci, voda i fizička aktivnost (umeren-samouveren)
Svima nam je želja da imamo “normalan” život, što je izuzetno teško u ovom svetu sa malo vremena a mnogo stresa. Nemamo kontrolu oko mnogih stvari, koje su uslovljene drugim ljudima ili okolnostima. Zato je vašno postaviti ciljeve, odrediti pravila a pre svega toga biti realan. Hrana je […]
Uticaj hormona na telesnu težinu – Kortizol
Kortizol je hormon koga luče nadbubrežne žlezde. Smatra se “hormonom stresa” jer se aktivira kao odgovor organizma na fizički i psihički stres, izuzetno teške aktivnosti, infekcije i povrede. On pomaže da organizam u datom momentu iskoristi najbolje uskladišten izvor energije iz ugljenih hidrata, masti ili […]
Kakav je naš odnos prema hrani?
Pre nešto više od dve nedelje se uspešno završio Festival “Počinje škola” pod dirigentskom palicom uigranih sestara Lazarević sa portala NajboljaMamaNaSvetu.com . Festival je ponudio brojne aktivnosti i radionice. Kao saradnik portala, doprinela sam “Savetovanjem sa nutricionistom” i pored ostalog uradila anketu u vezi odnosa […]
Uticaj hormona na telesnu težinu – Grelin
Grelin je poznat kao hormon “gladi”, uglavnom ga luči želudac a u manjim količinama tanko crevo, pankreas i mozak. Kada je želudac prazan, izlučeni grelin, hipotalamusu šalje poruku te tako budi osećaj gladi. Nivo grelina u krvi raste nekoliko sati pre obroka a najviši nivo dostiže neposredno pre uzimanja hrane. Po […]
Uticaj hormona na telesnu težinu – Leptin
Leptin je hormon sitosti, proizvode ga masne ćelije a komunicira sa hipotalamusom, delom mozga koji reguliše apetit i uzimanje hrane. Leptin govori mozgu kada su potrebe organizma za energijom zadovoljene, što potpomaže u sprečavanju prejedanja. Osobe koje imaju prekomernu težinu ili su gojazne, obično imaju […]
“My way” kuglice
Ideju sam pronašla na interesantnoj “web”stranici koju pratim mykidslickthebowl.com/nut-free-chocolate-bliss-balls/. Kao što ćete uvideti, recept je izmenjen i kuglice su napravljene na moj način. SASTOJCI: Suncokretove semenke 1 šolja Urme 1 šolja Kakao prah ¼ šolje Kokosovo ulje 3 supene kašike Kokosovo brašno PRPIREMA: Suncokret, urme […]
Uticaj hormona na telesnu težinu – Insulin
Insulin je hormon kog proizvode beta ćelije pankreasa. Njegovo lučenje izaziva povećana koncentracija glukoze (šećera) u krvi koja se javlja odmah posle obroka. Insulin otvara vrata telesnih ćelija da bi ih nahranila glukozom. Tako se smanjuje nivo glukoze u krvi na normalu, kao i samo […]
Šta podrazumeva raznovrsna ishrana?
Raznovrsnost u ishrani znači da se svaki dan jede drugačija hrana. Mnogi svakodnevno jedu istu hranu zato što je to najlakši i najbrži način a verovatno i omiljena im hrana. Treba imati na umu da ovako jednoličan način ishrane može zdravlje čoveka dovesti u opasnost. […]
Šta je hrana?
“Kečap volim a paradajz ne volim!” Da li hranu treba voleti ili ne? Kada se zbio moment da čovek i hrana udju u skoro “ljubavnu” vezu, “volim te – ne volim te”? Zašto je hrana prerasla u emociju a prestala da bude neophodno nam gorivo? Podsetimo […]
