Tag: ishrana
Integralni štapići / Whole-wheat sticks
SASTOJCI – INGREDIENTS: Integralno pšenično brašno – whole-wheat flour 1kg So – salt Susam – sesame 1 šaka/hand Čia semenke –chia seeds 1šaka/hand Ulje – oil 1 čaša/glass (2dcl) Kisela voda – sparkly water 3 čaše/glasses PRIPREMA – STEPS: Pomešati suve sastojke. Mix all solid ingredients. Potom dodati tečne sastojke. Add all liquid ingredients. Sve […]
Pljeskavice od tikvica / Zucchini burgers
SASTOJCI: Tikvice 2 komada srednje veličine Jaja 2 komada Ulje 3-4 kašike Čia semenke 1šaka Laneni protein u prahu 2 kašike Suncokretov protein u prahu 2 kašike Mirodjija (suva ili sveža) 1 kašika PRIPREMA: Tikvice izrendati. Umutiti jaja i ulje pa dodati sve ostale suve […]
Kokos keksići / Coconut cookies
SASTOJCI: Kokosovo brašno 3 šolje Laneni protein ½ šolje Urme (očišćene) 1 šolja Jaja 3 komada Sok od pomorandže 2 komada Kokosovo ulje 3 kašike PRIPREMA: Urme, sok od pomorandže, jaja i ulje stavite u multipraktik i tako umutite. U drugoj činiji pomešajte suve sastojke […]
Dobro jutro kolač
Sastojci Ovsene pahuljice 250 g Suvo voće 250 g Slatka pavlaka 250 ml Jaja 3 komada Voda 1 čaša Priprema Jaja posebno ulupati tek toliko da se sjedine žumance i belance. U dubljoj posudi sjediniti ovsene pahuljice, suvo voće, slatku pavlaku i umućena jaja. Dobro […]
Obroci, voda i fizička aktivnost (umeren-samouveren)
Svima nam je želja da imamo “normalan” život, što je izuzetno teško u ovom svetu sa malo vremena a mnogo stresa. Nemamo kontrolu oko mnogih stvari, koje su uslovljene drugim ljudima ili okolnostima. Zato je vašno postaviti ciljeve, odrediti pravila a pre svega toga biti realan. Hrana je […]
Uticaj hormona na telesnu težinu – Kortizol
Kortizol je hormon koga luče nadbubrežne žlezde. Smatra se “hormonom stresa” jer se aktivira kao odgovor organizma na fizički i psihički stres, izuzetno teške aktivnosti, infekcije i povrede. On pomaže da organizam u datom momentu iskoristi najbolje uskladišten izvor energije iz ugljenih hidrata, masti ili […]
Kakav je naš odnos prema hrani?
Pre nešto više od dve nedelje se uspešno završio Festival “Počinje škola” pod dirigentskom palicom uigranih sestara Lazarević sa portala NajboljaMamaNaSvetu.com . Festival je ponudio brojne aktivnosti i radionice. Kao saradnik portala, doprinela sam “Savetovanjem sa nutricionistom” i pored ostalog uradila anketu u vezi odnosa […]
Uticaj hormona na telesnu težinu – Grelin
Grelin je poznat kao hormon “gladi”, uglavnom ga luči želudac a u manjim količinama tanko crevo, pankreas i mozak. Kada je želudac prazan, izlučeni grelin, hipotalamusu šalje poruku te tako budi osećaj gladi. Nivo grelina u krvi raste nekoliko sati pre obroka a najviši nivo dostiže neposredno pre uzimanja hrane. Po […]
Uticaj hormona na telesnu težinu – Leptin
Leptin je hormon sitosti, proizvode ga masne ćelije a komunicira sa hipotalamusom, delom mozga koji reguliše apetit i uzimanje hrane. Leptin govori mozgu kada su potrebe organizma za energijom zadovoljene, što potpomaže u sprečavanju prejedanja. Osobe koje imaju prekomernu težinu ili su gojazne, obično imaju […]