Ознака: bez glutena
Rogač – mnogo više od zamene za kakao!
Rogač je zimzeleno drvo, rasprostranjeno na Mediteranu a gajio se još pre 4000 godina na prostoru današnje Sirije. Zovu ga i hlebom Svetog Jovana zbog verovanja da se ovaj svetac njime hranio. Da li ste znali da je jedinica merenja mase za drago kamenje, karat, […]
Bezglutenski rolat od rogača
Sastojci: Jaja 5 komada Urme 10 komada Rogač (mleveni) 5 kašika Soda bikarbona ½ kašičice Tegla krema od rogača (moj izbor Granumova Naturela) Slatka pavlaka 250ml PRIPEMA: Razdvojiti žumanca i belanca. Očistiti urme od kore i koštice. Umutiti (izgnječiti) urme. Žumanca dobro umutiti sa urmama. Posebno […]
Kesten kocke – novogodišnje slatke djakonije
SASTOJCI: Urme (očišćene) 250g Susam 100g Suncokret seme 100g Kesten brašno 500g Puter 200g Kakao prah 1 kašika Susam (samleveni) 3 kašike Čokolada min 70% 100g Kokosovo ulje 2 kašike KORACI: Urme, susam, suncokret, kesten i puter dobro sjediniti u super-secku (blenderu). Podeliti na dva […]
