Nutricionista - Nutritionist

Ознака: antioksidanti

Zašto su važni citrusi u ishrani

Zašto su važni citrusi u ishrani

Hesperidin je bioflavonoid, vrsta biljnog pigmenta (boje), sa antioksidativnim i protivupalnim dejstvom. Hesperidin se nalazi u pomorandžama, grejpfrutu, limunu i mandarinama, a može se i pronaći kao izdvojena supstanca, u obliku suplementa. Kao prirodno pomoćno sredstvo ima pozitivan uticaj na otklanjanje alergija, hemoroida, hipertenzije, visoke […]

Ludaja

Ludaja

Bundeva, tikva, dulek, misirača, Cucurbita pepo, kako god je nazvali, nezaobilazni je deo jesenje i zimske ishrane. Kao bogat izvor vitamina, minerala i antioksidanata, bundeva se smatra izuzetno zdravom. Zbog veoma niskog sadržaja kalorija smatra se idealnim saveznikom u borbi protiv gojaznosti. Nutritivne materije i […]