GLP-1 je hormon koji se proizvodi u digestivnom sistemu kada hranljive materije udju u creva.
Glavna uloga ovog hormona da održava nivo glukoze u krvi stabilnim i pruža osećaj sitosti.
Naučnici veruju, da se neposredno posle operacije, koja je u svrhu gubitka viška kilograma, apetit smanjuje usred povećanja proizvodnje GLP-1.
Jedna studija je pokazala da se ostvaruje veći osećaj sitosti a manji unos (12%) kalorija za ručak, kada se uz doručak popije i rastvor GLP-1.
Predlozi za povećanom proizvodnjom GLP-1:
- Konzumiranje punovrednih proteina – riba, surutka i jogurt, povećavaju nivo GLP-1 i ujedno poboljšavaju insulinsku osetljivost.
- Ishrana bogata namirnicama koje imaju protiv-upalno svojstvo – ove namirnice kontrolišu proizvodnju GLP-1.
- Zeleno lisnato povrće – osobe koje konzumiraju više ovakvog povrća, imaju viši nivo GLP-1 i gube više kilograma.
- Probiotici