SASTOJCI:
Urme (očišćene) 250g
Susam 100g
Suncokret seme 100g
Kesten brašno 500g
Puter 200g
Kakao prah 1 kašika
Susam (samleveni) 3 kašike
Čokolada min 70% 100g
Kokosovo ulje 2 kašike
KORACI:
Urme, susam, suncokret, kesten i puter dobro sjediniti u super-secku (blenderu).
Podeliti na dva dela.
Polovini smese dodati punu kašiku kakao praha a drugoj 3 kašike samlevenog susama, sve dobro promešati.
Pravougaonu činiju obložiti plastičnom folijom.
Prvo, u činiju, rasporediti tamniji deo smese a potom i svetliji te dobro izravnati.
U posebnoj činiji otopiti crnu čokoladu i dodati joj 2 kašike kokosovog ulja.
Smesu preliti otopljenom čokoladom te ravnomerno rasporediti.
Ostaviti u frižider da se stegne pa seći po želji.
Nova godina nije početak, a nije ni kraj, ona je nastavak u koji ulazimo bogatiji za mnoga iskustva.
Hal Borland
