If your gut bacteria balance is lost or immune system weaken, Candida goes into an overgrowth and Candidiasis is developed.

Usual triggers of Candidiasis are:

1. Antibiotics – Though they are known as terminators of pathogen bacteria which cause diseases, it also destroy some ‘’good’’ bacteria. That’s why the use of antibiotics should be restricted in scope, dosage and time. They should be also used in tandem with probiotics to save the gut bacterial balance, hence fend of Candida.
2. Food reach in multi refined products and sugars – organisms like Candida need carbon based compounds to obtain energy (glucose, fructose, sucrose) which is used for::

1. a) multiplication and cell wall formation
2. b) conversion into pathological, fungal form
3. c) biofilm formation (protect Candida from our immune system)

Današnja ishrana koja je puna višetruko preradjenih, rafinisanih proizvoda pogodi nekontrolisanom razmnožavanju Kandide.

1. Alcohol overconsumption – it could erode digestive system and lead to a gut bacteria imbalance and overgrowth of Candida which uses alcohol as a source of energy.
2. Contraceptive pills – estrogen they contain boost fungal overgrowth. Copper from contraceptive spirals has same affect.
3. Diabetes – those suffering from diabetes are more likely to suffer from Candida for      1.) high glucose level in blood stream and 2.) weaker immune system
4. Stress  – for: 1.) cortisol level increased by stress leads to an increased level of glucose in blood stream  and 2.) stress causes gut bacteria imbalance

All in all, protecting gut bacterial balance protects our immunity and vice versa.

One of the main causes of gastrointestinal dysbiosis and fungal overgrowth is diet rich in refined sugars and refined and fast food in general. This not only boosts advance of Candida, but also causes inflammation processes within our body, leading to an impaired functioning of our gastrointestinal system.  

Relief of Candida overgrowth symptoms like constipation, diarrhea, nausea, gas, cramps, bloating, fungal infections and tiredness comes with restoration of gut bacteria balance.

Around 100 trillion microorganisms live in our body, which is three times as many as total of human cells we have!

It’s been known for quite some time that health of our gastrointestinal system affects digestion immunity, metabolism of glucose in our blood stream as well as health of our heart. There is also an undeniable relation between health of our guts and mental health.

Candida Diet is meant to improve the health of our digestive system, reduce inflammations and boost immunity.

This type of diet is based on total exclusion of products with added sugar and inflammation triggers like gluten and refined products. It includes non starch vegetables, fruit with low sugar content, non gluten cereals, fermented products and lean meet as chicken and fish.

Candida Diet is designed to provide optimal and healthy nutrition as well as reduce concentration of Candida in our system and therefore reduce inflammatory processes.

Ove namirnice imaju pozitivan efekat i na digestivni i imuni sistem a dostupne su i tokom zimskog perioda.

Kiseli kupus – neprikosnovena fermenitisana namirnica tokom zimskih dana sadrži obilje dobrih bakterija koje podstiču dobro varenje i vitamina C koje pojačava imunitet u nedostatku svežeg voća i povrća.

Sočivo – samo jedna šolja sočiva sadrži 15 grama biljnih vlakana koje hrane crevnu floru.

Probiotski jogurt – sadrži žive, aktivne kulture, koje podstiču razvoj dobrih bakterija u crevima.

Kefir – fermentisani mlečni napitak sadrži dobre bakterije, koje pospešuju zdravlje digestivnog sistema. U isto vreme je dobar izvor vitamina A i D, kalcijuma i proteina.

Bademi – jedna porcija (30g) sadrži 4 grama biljnih vlakana koja sitost drže duže vreme a utvrdjeno je i da konzumiranje badema pozitivno utiče na mikrobiotsku floru creva.

Lan – sadrži značajnu količinu biljnih vlakana koja utiče na dobro varenje, 1 kašika lana (15g) = 4 grama biljnih vlakana.

Kivi – je odlično prirodno pomoćno sredstvo digestivnog sistema zbog visokog procenta enzima, aktinidina koji potpomaže varenje hrane bogate proteinima.

Nana – olakšava varenje, pomaže u otklanjanju simptoma iritabilnog kolona i ublažava grčeve u stomaku koji izazivaju mučninu.

Djumbir – umanjuje mučninu, smiruje uzburkan stomak i podstiče varenje.

Dobar za zube i kosti – Zbog kombinacije kalcijuma, fosfora i magnezijuma ima izuzetan uticaj na zdravlje kostiju i zuba.

Stimuliše funkcije nervnog sistema – Bogat mineralima i vitaminima B grupe, pospešuje dobro zdravlje nervnog sistema i sprečava neurološke promene i oboljenja.

Kesten u ishrani dijabetičara – Zbog visokog sadržaja biljnih vlakana a time i sporije apsorpcije ugljenih hidrata, koristan je u ishrani dijabetičara.

Kesten sadrži sve esencijalne amino kiseline – Ovo je posebno značajno za osobe koje su na veganskoj ishrani, stare osobe i sportiste.

Brašno od kestena je namirnica bez glutena – Ovo ga čini idealnim u ishrani osoba sa celijakijom i osoba u različitoj meri osetljivih na gluten.

Kesten ima efekat kardio-štita – Time što sadrži dobre masnoće i obezbeđuje dobru proporciju omega 3 i 6 masnih kiselina, kesten štiti srce.

Dobar za crevni sistem i imunitet – Bogat biljnim vlaknima, omogućava dobar rad crevnog sistema, dobro stanje bakterijske flore, sprečava konstipaciju i poremećaje creva što sve zajedno blagotvorno deluje i na imunitet.

Dobar za osobe sa visokim krvnim pritiskom – Zbog niskog sadržaja natrijuma a visokog kalijuma, odličan je u ishrani osoba koje boluju od hipertenzije. Njegovo diuretično dejstvo, čini ga pogodnim za osobe kod kojih se zadržava voda u organizmu.

Kesten je dobar u borbi protiv anemije – sa visokim je sadržajem govožđa pa u kombinaciji sa nekim svežim voćem (zbog vitamina C) pomaže kod anemije i umora.