{"id":463,"date":"2017-10-18T12:25:10","date_gmt":"2017-10-18T10:25:10","guid":{"rendered":"http:\/\/zdravljenadan.com\/?p=463"},"modified":"2017-10-18T12:25:10","modified_gmt":"2017-10-18T10:25:10","slug":"pita-sa-mesom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/pita-sa-mesom\/","title":{"rendered":"Pita sa mesom"},"content":{"rendered":"<p>Kada mi dodju bratanci u goste to je ludnica u svakom smislu, od hrane, spavanja pa do igranja. Ne zna se ko je ludji, mali ili veliki. Ali\u2026\u2026\u2026. kada bratanac pohvali tetkinu pitu od mesa, onda se sve zaboravi\u00a0?\u00a0.<\/p>\n<p><strong>Sastojci:<\/strong><\/p>\n<p>Mleveno meso \u00bd kg<\/p>\n<p>Luk (crni, beli, mladi, praziluk) 300g<\/p>\n<p>Suvi povr\u0107e u prahu 2 ka\u0161ike<\/p>\n<p>So, biber, biljni za\u010din po ukusu<\/p>\n<p>Mleveni lan 3 ka\u0161ike<\/p>\n<p>Proso 300g<\/p>\n<p>Ulje, puter ili Gi<\/p>\n<p><strong>Priprema:<\/strong><\/p>\n<p>Proso kuvati u \u0161erpi sa dva do tri \u010da\u0161e vode. Kada provri , kuvati jo\u0161 deset minuta. Potom skloniti sa ringle i poklopiti. Kada je proso upio svu vodu, dodati so, biber, ka\u0161iku Gi-ja i sve dobro prome\u0161ati.<\/p>\n<p>U medjuvremenu, pripremiti nadev od mesa. Dinstati mleveno meso i sitno seckani luk, dodati mu gore navedene za\u010dine i na kraju mleveno meso.<\/p>\n<p>Kada se sve prohladilo slo\u017eiti pitu. Prvo podmazati pleh u kom \u0107e se pe\u0107i. Polovinu prosa staviti u pleh te istapkati po celoj povr\u0161ini. Potom donji deo testa prekriti nadevom od mesa. Zatim drugi deo prosa, izmrviti pa utapkati te napraviti gornji sloj pite. Gornji sloj premazati pesto prelivom ili samo nekom masno\u0107om.<\/p>\n<p>Pitu prekriti folijom. Pe\u0107i oko 40 minuta na 200\u00b0C. Onda skinuti foliju, poja\u010dati temperaturu na 220\u00b0C te pe\u0107i dok ne po\u010dne da se stvara gornja korica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kada mi dodju bratanci u goste to je ludnica u svakom smislu, od hrane, spavanja pa do igranja. Ne zna se ko je ludji, mali ili veliki. Ali\u2026\u2026\u2026. kada bratanac pohvali tetkinu pitu od mesa, onda se sve zaboravi\u00a0?\u00a0. Sastojci: Mleveno meso \u00bd kg Luk [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":464,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[80,117,115,114,60,118,116,119,100,98],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/463"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=463"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":466,"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/463\/revisions\/466"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zdravljenadan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}